
5 декабря состоялась открытая лекция-встреча студентов первого курса кафедр Технологии питания и Туристического бизнеса и гостеприимства ИМПиИ с известным гастроэкспертом и ресторанным критиком Яковым Можаевым
Тема встречи - развитие гастротуризма на Урале
Ребята узнали об особенностях Уральской кухни, новых тенденциях в кулинарии, а также, как развивается гастротуризм в нашем регионе
Все участники встречи получили большое удовольствие, узнали много нового и интересного