Капралова Ирина Александровна - шеф повар, мастер общественного питания питания г. Екатеринбурга, судья ассоциации WACS, категории В

КАПРАЛОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА -
шеф-повар, мастер общественного питания г. Екатеринбурга, судья ассоциации WACS, категории В

Ирина капралова за годы своей карьеры заслуженно получила множество престижных статусов и регалий в гастрономической сфере города и области:

- мастер общественного питания г. Екатеринбурга,
- судья Ассоциации шеф-поваров WACS, категория В,
- с 2015 года судья и посол фестиваля РАТАТУЙ в г. Екатеринбурге,
- с 2010 года судья координатор Фестиваля барбекю,
- член жюри кулинарного конкурса Татарской кухни,
- член жюри Фестиваля постной кухни,
- удостоена Знаком ДОСТОИНСТВА от Национальной Ассоциации кулинаров России,
- шеф-повар ресторанов (в разное время) «Traveler's Coffee» , «Bamboo», «Freelance Cafe», «Trava»,
- управляющая производством Атриум Палас Отеля,
- приглашенный эксперт на телевидении,
- преподаватель на кулинарных мастер-классах.